Ingredienti
1 Kg di ghiaccio (toglierlo dal freezer 5 minuti prima dell'utilizzo)
350 g di zucchero
220 g di succo di limone
Esecuzione
velare lo zucchero, inserire nel boccale asciutto e pulito lo zucchero e polverizzare per 20 sec. vel. 9
aggiungere il ghiaccio e il succo di limone e tritare gradualmente per 2 min. a partire da vel. 5 a vel. 10.